Name: Choucroute Et Saucisses À La Mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (20 onces) de choucroute; ¼ tasse de cassonade; 1u2009½ livres de saucisse de porc hachée; 1 oignon, tranché

Prep: 15 mins

cook: 4 hrs

Total: 4 hrs 15 mins

Portings: 5

Rendement : 4 à 6 portions

Ingrédients

1 boîte (20 onces) de choucroute

¼ tasse de cassonade

1u2009½ livres de saucisse de porc hachée

1 oignon, tranché

Information nutritionnelle

Par portion: 640 Calories, Protéines 17,2 g, Glucides 19 g, Lipides 55,1 g, Cholestérol 92,6 mg, Sodium 1652,7 mg.

Préparation de la recette

Dans un bol moyen, mélanger la choucroute et la cassonade, puis placer dans la mijoteuse.

Disposer la saucisse et l'oignon sur la choucroute.

Cuire à feu vif pendant deux heures, vérifier la sécheresse, ajouter un peu d'eau si nécessaire, puis réduire à bas et laisser mijoter pendant deux heures de plus.