Chocolat Liqueur Génoise Moka I


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 495 calories, protéines 3,2 g, glucides 52,6 g, lipides 27,8 g, cholestérol 58 mg, sodium 416,5 mg. -|-


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.



Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

3.



Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, l'huile, 3/4 tasse d'eau, les œufs, 1 /4 tasse de liqueur de café et 1/4 tasse de vodka.

4.



Bien mélanger, puis verser dans un moule Bundt graissé et fariné.

5.



Cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre .

6.



Verser le glaçage sur la crêpe pendant qu'elle est encore dans le moule.

7.



Laisser reposer le gâteau 30 minutes.

8.



, Pour faire le glaçage : Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le beurre et 1/4 tasse d'eau chaude.

9.



Porter à ébullition et cuire 1 minute.

10.



Retirer du feu et ajouter 2 cuillères à soupe de liqueur de café et 2 cuillères à soupe de vodka.

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