Chips de courgettes saines

Prepare:: 25 min Cook:: 30 min Total:: 55 min Serves:: 2 Yield:: 2 portions
Chips de courgettes saines
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Ingrédients

1 tasse de lait écrémé
1 tasse de chapelure
1 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à soupe d'ail en poudre
1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
1 courgette, tranchée finement
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Préparation

1

Préchauffer le four à 430 degrés F (220 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

2

Verser le lait dans un bol. Mélanger la chapelure, le parmesan, la poudre d'ail et le poivre dans un bol peu profond. Placer les tranches de courgettes dans le lait ; laisser tremper pendant 1 minute. Retirer les tranches de courgette du lait et les presser dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'elles soient enrobées des deux côtés. Disposer les tranches de courgettes enrobées de chips sur la plaque à pâtisserie préparée.

3

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes, environ 30 minutes .

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