Name: Chippers au pouding au chocolat
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de shortening; 1 tasse de sucre blanc; ¾ tasse de cassonade tassée; 1 paquet (3,5 onces) de mélange instantané pour pouding à la vanille; 2 œufs; 2u2009¼ tasses de farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; ½ cuillère à café de sel; 12 onces de pépites de chocolat mi-sucré

Portions : 36

Yield : 6 douzaines

Ingrédients

1 tasse de shortening

1 tasse de sucre blanc

¾ tasse de cassonade tassée

1 paquet (3,5 onces) de mélange instantané pour pouding à la vanille

2 œufs

2u2009¼ tasses de farine tout usage

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

½ cuillère à café de sel

12 onces de pépites de chocolat mi-sucré

Information nutritionnelle

Par portion: 177 calories, protéines 1,6 g, glucides 24,5 g, lipides 8,9 g, cholestérol 10,3 mg, sodium 112,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un grand bol, mélanger le shortening avec les sucres blanc et brun.

Ajouter le mélange de pudding instantané à la vanille.

Battre légèrement les œufs, puis ajouter au mélange crémeux.

Bien mélanger.

, Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel ensemble.

Ajouter le mélange de farine au mélange d'œufs.

Mélanger jusqu'à consistance homogène.

Ajouter les pépites de chocolat.

Déposer des cuillères à café de pâte sur des plaques à pâtisserie non graissées à environ 2 pouces d'intervalle , « Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris ».