Chiliville Chili
Prep::
20 mins
Cook::
35 mins
Total::
55 mins
Serves::
10
Yield::
10 portions
Ingrédients
1 paquet (16 onces) de saucisse italienne moulue douce, sucrée ou piquante Johnsonville®
1 livre de bœuf haché maigre
1 oignon moyen, émincé
3 branches de céleri, coupées en dés
3 gousses d'ail, émincées
3 boîtes (14,5 onces) de tomates en dés avec poivrons verts et oignons
2 boîtes (16 onces) de haricots rouges, rincés et égouttés
1 boîte (14,5 onces) de bouillon de bœuf
1 (6 onces) boîte de pâte de tomate
2 cuillères à soupe de cassonade
2 cuillères à soupe de poudre de chili
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à café de cumin moulu
½ cuillère à café de flocons de piment rouge broyé
fromage cheddar râpé
aigre crème
oignons hachés
Préparation
1
Dans un faitout, faites cuire la saucisse et le bœuf haché à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et dorée ; égouttez. Ajoutez l'oignon, le céleri et l'ail. Faites cuire et remuez jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez les tomates, les haricots, le bouillon, la pâte de tomate, le sucre. , poudre de chili, sauce Worcestershire, cumin et flocons de piment rouge.
2
Porter à ébullition ; réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps. Servir avec du fromage, de la crème sure et des oignons."] -| - Chiliville Chili
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐