Name: Chili au poulet blanc à la mijoteuse
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 portion d'aérosol de cuisson antiadhésif PAM® Original; 2 boîtes (15 oz) de haricots Great Northern, non égouttés; 1 livre de cuisses de poulet désossées et sans peau; 1 boîte (10 onces) de tomates en dés RO*TEL et piments verts, non égouttés; 1 tasse de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; ¾ tasse d'oignon jaune haché; 1u2009½ cuillères à café de cumin moulu; 1 cuillère à café d'origan séché

Ingrédients

1 portion d'aérosol de cuisson antiadhésif PAM® Original

2 boîtes (15 oz) de haricots Great Northern, non égouttés

1 livre de cuisses de poulet désossées et sans peau

1 boîte (10 onces) de tomates en dés RO*TEL et piments verts, non égouttés

1 tasse de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium

¾ tasse d'oignon jaune haché

1u2009½ cuillères à café de cumin moulu

1 cuillère à café d'origan séché

Préparation

Vaporiser l'intérieur d'une mijoteuse de 4 pintes avec un aérosol de cuisson. Placer 1 boîte de haricots dans la mijoteuse ; écraser avec un pilon à pommes de terre ou une cuillère jusqu'à consistance lisse. Ajouter la 2e boîte de haricots et tous les ingrédients restants à la mijoteuse ; remuer pour combiner.

Couvrir ; cuire 8 heures à FAIBLE intensité ou 4 heures à ÉLEVÉE. Casser délicatement le poulet en bouchées.

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