Cheesecake Cupcakes

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser les moules à cupcakes de moules à cupcakes en papier.

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et 1 tasse de sucre. Ajouter les œufs un à la fois. Tourner, puis incorporer la vanille . Verser dans des moules à muffins pour les remplir environ aux 2/3 à 3/4.

Cuire pendant 30 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes.

Pour faire de la crème sure garniture, fouetter ensemble la crème sure, 1 tasse de sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse. Verser dans le trou sur le dessus de chaque cupcake.

Remettre au four et cuire 5 à 7 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'ils soient pris. Placer les moules à cupcakes sur des grilles pour refroidir , ne retirez pas les cupcakes du moule avant qu'ils ne soient complètement refroidis. Pour la touche finale, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de votre garniture pour cupcakes. gâteau préféré sur le dessus.