Cheeseburger Pain de viande

Cheeseburger Pain de viande
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Ingrédients

2 livres de bœuf haché
¾ tasse de chapelure fraîche
½ tasse d'oignon haché
2 œufs battus
1u2009½ cuillères à café de sel
1u2009½ cuillères à café de poivre noir moulu
3 tasses de fromage cheddar râpé
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Dans un grand bol, mélanger la viande, la chapelure, l'oignon, les œufs, le sel et le poivre et bien mélanger. Étaler la viande mélangée en un rectangle de 14 x 18 po sur un morceau de papier ciré papier. Étendre le fromage sur la viande, en laissant une bordure de 3/4 pouce autour des bords. Rouler le rouleau de gelée pour enfermer la garniture et former un pain roulé Presser la viande aux deux extrémités pour enfermer le fromage Placer dans un plat allant au four de 10 x 15 pouces.", cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 160 degrés F (70 degrés C).

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