Cheddar Casserole de maïs au fromage
Prep::
10 mins
Cook::
35 mins
Total::
45 mins
Portions::
12
Rendement ::
12 portions
Ingrédients
3 tasses de fromage cheddar râpé
2 cuillères à soupe de farine tout usage
½ cuillère à café de poivre noir
¾ tasse de lait
1 paquet (4 onces) de fromage à la crème, ramolli
⅔ tasse en tranches oignons verts, divisés
1 cuillère à café de sauce piquante
4 boîtes (15,25 onces) de maïs à grains entiers Del Monte®, bien égoutté
1u2009½ tasses de croûtons ou de craquelins, finement écrasés
4 tranches de bacon, cuites et émiettées
½ tasse de poivron rouge coupé en dés
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F. Mélanger le fromage cheddar, la farine et le poivre dans un bol moyen; réserver.
2
Mélanger le lait, le fromage à la crème, 1/3 tasse d'oignons verts et la sauce piquante dans un plat allant au four 9x13". Ajouter mélange de maïs et de fromage râpé ; remuer pour mélanger uniformément. Couvrir et cuire 30 minutes.
3
Découvrir et saupoudrer du 1/3 tasse d'oignons verts restants et des garnitures facultatives, au choix. Cuire 5 minutes supplémentaires.
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