Champignons Portobello Farcis Grillés
Ingrédients
½ tasse de poivron rouge finement haché
1 gousse d'ail émincée
¼ tasse d'huile d'olive
¼ cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir moulu
4 portobello chapeaux de champignons
Préparation
1
Préchauffer le gril à feu moyen.
2
Dans un grand bol, mélanger le poivron rouge, l'ail, l'huile, la poudre d'oignon, le sel et le poivre noir moulu. Étaler le mélange sur le côté branchial des têtes de champignons.
3
Huiler légèrement le gril Placer les champignons sur feu indirect, couvrir et cuire 15 à 20 minutes.
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