Champignons Farcis à la Purée de Pommes de Terre et au Fromage

Portions :: 12 Rendement :: 24 champignons farcis
Champignons Farcis à la Purée de Pommes de Terre et au Fromage
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Ingrédients

1 paquet (14,1 oz) de purée de pommes de terre Golden Selects au beurre Idahoan®
1u2009½ tasses de fromage cheddar blanc râpé
½ tasse de ciboulette hachée
1 tasse de bacon cuit haché ou de morceaux de bacon préparés
6 à soupe d'huile d'olive
4 cuillères à soupe d'ail haché
24 gros champignons, ou plus selon la taille
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F.

2

Préparer la purée de pommes de terre selon les instructions sur l'emballage

3

Ajouter le fromage râpé (réserver suffisamment pour couvrir les champignons), la ciboulette et le bacon

4

Retirer les tiges des champignons, nettoyer et remplir les dessus avec le mélange de pommes de terre .

5

Étendre l'huile d'olive et l'ail émincé au fond d'une plaque à pâtisserie ou d'un plat allant au four. Placer les champignons dessus

6

Saupoudrer de fromage cheddar râpé sur les champignons

7

Cuire au four pendant 20 à 25 minutes"].

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