Challah By Michell Jenny

Challah By Michell Jenny
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Ingrédients

⅞ tasse d'eau
½ cuillère à soupe de sel
¼ tasse de miel
2 œufs
¼ tasse de beurre fondu
4 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de levure sèche active
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Préparation

1

Mettre l'eau, le sel, le miel, les œufs, le beurre fondu ou la margarine, la farine et la levure dans l'ordre indiqué dans la machine à pain. Régler la machine sur le cycle Pâte et démarrer.

2

Retirer la pâte de la machine après qu'elle ait levé pendant la première fois. Diviser la pâte en trois ou quatre parties égales. Tresser les morceaux et rentrer les extrémités dessous ; pincer pour sceller. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée. Ce pain peut également être préparé dans un moule à pain graissé 9x. 5 pouces. Laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.

3

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée, environ 35 à 45 minutes.

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