Celestial Hash Cake

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 8 x 12 pouces.

Dans un grand bol, crémer 1 tasse de beurre et de sucre. Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien avec chaque ajout . Ajouter la vanille et mélanger pour incorporer.

Dans un bol séparé, fouetter ensemble la farine et le cacao, puis ajouter au mélange d'œufs et bien mélanger pour combiner. Ajouter les noix et combiner.

Verser dans un moule préparé 8x12" et cuire à 350 °F (175 °C) pendant 40 minutes. Pendant que le gâteau est encore chaud, garnir de guimauves.

Pour faire la garniture : dans un petit bol, mélanger 4 cuillères à soupe de beurre, sucre fondu, sucre glace, 4 cuillères à soupe de cacao et lait évaporé. Répartir uniformément sur le dessus du gâteau.