Casserole Oeufs et saucisses

Casserole Oeufs et saucisses
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Ingrédients

1 livre de saucisse de porc
1 paquet (8 onces) de pâte à croissant réfrigérée
8 œufs battus
2 tasses de fromage mozzarella râpé
2 tasses de fromage cheddar râpé
1 cuillère à café d'origan séché
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Préparation

1

Placer la saucisse dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée. Égoutter, émietter et réserver.

2

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser légèrement un plat allant au four. Moule de 9 x 13 pouces.

3

Tapisser le fond d'un plat de cuisson préparé avec la pâte à croissants et saupoudrer de saucisses émiettées. Dans un grand bol, mélanger les œufs battus, la mozzarella et le fromage cheddar. Assaisonner d'origan et verser sur les saucisses et les croissants .

4

Cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

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