Casserole d'œufs

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Faire revenir la saucisse dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Égoutter le gras et laisser refroidir. Verser les œufs dans un plat allant au four légèrement graissé de 9 x 13 pouces.

Dans un autre grand bol, mélanger les saucisses, le pain et 12 onces de fromage. Bien mélanger et verser dans le mélange d'œufs. Garnir avec les 4 onces de fromage restantes et couvrir de papier d'aluminium.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 minutes, découvrir et cuire jusqu'à ce que le moule soit doré et bouillonnant."].