1.
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Dans une grande casserole à feu vif, mettre les pommes de terre avec de l'eau pour couvrir et porter à ébullition.
2.
Faire bouillir pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
3.
Égoutter et transférer les pommes de terre dans un grand bol.
4.
Ajouter le lait, la mozzarella et 2 cuillères à soupe de parmesan.
5.
À l'aide d'un batteur électrique, battre les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient presque lisses.
6.
Battre ensuite les œufs, égoutter le thon et incorporer au mélange de pommes de terre.
7.
Puis ajouter l'oignon vert et assaisonner avec du sel et du poivre au goût », « Transférer le mélange dans un moule à gâteau en verre légèrement huilé de 10 pouces de diamètre et garnir du reste de parmesan », « Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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