Carottes aux cerises séchées

Prep:: 5 mins Cook:: 15 mins Total:: 20 mins Serves:: 4 Rendement :: 2 tasses
Carottes aux cerises séchées
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Ingrédients

5 carottes, tranchées
2 cuillères à soupe de beurre
1u2009½ cuillères à soupe de miel
¼ tasse de cerises séchées
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Préparation

1

Apporter un pouce d'eau à ébullition dans une casserole moyenne. Ajouter les carottes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes. Égoutter et réserver.

2

Dans la même poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter le miel jusqu'à dissolution. Ajouter cerises et laisser mijoter pendant une minute. Retirer du feu et ajouter les carottes jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes.

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