Cajun Al Ajill Shrimp Soit

Prep:: 15 mins Cook:: 15 mins Total:: 30 mins Rations:: 8 Rendement :: 8 portions
Cajun Al Ajill Shrimp Soit
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Ingrédients

½ tasse de beurre, coupé en morceaux
2 livres de crevettes crues, sans tête et en coquille
1 tête d'ail, pelée et hachée
4 cuillères à café d'assaisonnement cajun, ou au goût
1 miche de pain français, tranché
¼ tasse de beurre, ramolli ou au besoin
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Préparation

1

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Placer les morceaux de beurre dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et laisser fondre sur la grille du milieu du four.

2

Retirer délicatement du plat de cuisson chaud du four, ajouter l'ail émincé et remettre au four jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute, en prenant soin de ne pas laisser l'ail brunir. Retirer du four.

3

Ajouter les crevettes au plat allant au four. Remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de beurre à l'ail et saupoudrer d'assaisonnement cajun Remettre au four et cuire jusqu'à ce qu'elles soient rose vif à l'extérieur et la viande est opaque, 5 à 8 minutes Transférer les crevettes et le beurre à l'ail dans un bol à mélanger pour servir.

4

Badigeonner les tranches de pain de beurre mou et les déposer sur une plaque à biscuits

5

Cuire le pain au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu et les croûtes supérieures du pain sont dorées, 5 à 10 minutes .

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