Burritos de petit-déjeuner grillés

Prep:: 8 mins Cook:: 10 minutes Total:: 18 minutes Serves:: 2 Yield :: 2 portions
Burritos de petit-déjeuner grillés
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Ingrédients

1u2009½ cuillères à soupe de tartinade I Cant Believe Its Not Butter!®, divisée
½ tasse de légumes frais assortis finement hachés (poivrons, tomates et/ou oignons verts)
2 tranches de bacon de dinde, hachées
2 œufs chacun
1 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de fromage cheddar faible en gras râpé
2 tortillas de blé entier de la taille d'une fajita (6 pouces)
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Préparation

1

Faire fondre 1 cuillère à soupe Je ne peux pas croire que ce n'est pas du beurre ! " Étendre dans une poêle moyenne antiadhésive à feu moyen-élevé et cuire les légumes et le bacon, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le bacon soit croustillant, environ 4 minutes.

2

Pendant ce temps, mélanger les œufs et l'eau dans un petit bol à l'aide d'un fouet. Ajouter les œufs dans la poêle et remuer jusqu'à ce que les œufs soient pris. Retirer le mélange œufs-légumes de la poêle et répartir uniformément sur les tortillas. Garnir de fromage, puis rouler. , "Pour sceller et faire griller les burritos, essuyez la poêle avec du papier absorbant et faites fondre la 1/2 cuillère à soupe restante Étalez à feu moyen. Disposez les burritos, couture vers le bas et faites cuire, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes."] - |- Burritos de petit-déjeuner grillés

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