Burgers Quesadillas

Badigeonner la crème sure, la vinaigrette ranch et la sauce taco dans un bol jusqu'à ce que la sauce sud-ouest soit lisse. Couvrir le bol et réfrigérer pour permettre aux saveurs de se mélanger. galettes sur le gril préchauffé pendant 5 minutes, assaisonner de sauce Worcestershire. Retourner les galettes. Placer les tortillas sur le gril et baisser le feu à moyen-doux sous les tortillas. Ajouter le fromage cheddar et le fromage Colby-Jack aux tortillas; cuire jusqu'à ce que les fromages soient fondus, 2 à 4 minutes. Poursuivre la cuisson des hamburgers jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 5 minutes de plus. Le thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 160 °F (70 °C).

Étendre la sauce sud-ouest sur la moitié des tortillas ; garnir de laitue et de Placer 1 galette sur la couche de sauce piquante et garnir d'omelette de galette c faire un sandwich.