Burgers de tilapia au four

Prep:: 10 mins Cook:: 15 mins Total:: 25 mins Portions:: 2 Rendement :: 2 burgers
Burgers de tilapia au four
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Ingrédients

 1 gros œuf 
 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 
 1 tasse de chapelure sèche non assaisonnée 
 1u2009½ cuillères à café de mélange d'assaisonnement ranch sec, ou au goût 
 2 (4 oz) de tilapia 
 2 pains à hamburger, fendue
½ tasse de laitue râpée, ou au goût
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Badigeonner d'huile d'olive sur une plaque à pâtisserie.

2

Battre l'œuf dans un bol. Mélanger la chapelure et le mélange de vinaigrette ranch dans un deuxième bol. Tremper le tilapia dans l'œuf, retirer et enrober du mélange de chapelure . Placer le tilapia pané sur une plaque à pâtisserie.

3

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 15 minutes. Assembler les filets sur les pains à burger et garnir de laitue.

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