Burgers de quinoa


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 169 calories, protéines 8,1 g, glucides 22,4 g, lipides 5,2 g, cholestérol 86,5 mg, sodium 270 mg.


Préparation de la recette

1.



Mélanger le quinoa, les œufs, l'oignon jaune, le parmesan, l'ail et le sel de mer dans un bol ; ajouter la chapelure et remuer.

2.



Façonner en 9 petites galettes.

3.



Faire fondre le beurre dans une poêle plate à feu moyen-vif.

4.



Cuire les hamburgers dans le beurre chaud jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, 8 à 10 minutes de chaque côté.

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