Burgers de dinde teriyaki à l'ananas
Portions ::
4
Yield ::
4 burgers
Ingrédients
¼ tasse de Kikkoman Teriyaki Baste & Glaze, divisé
1 boîte (8 oz) de tranches d'ananas, égouttées, réserver 1/4 tasse de jus
1 livre de dinde ou de poulet haché
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
¼ tasse de chapelure Kikkoman Panko
4 pains à hamburger de grains entiers
4 tranches de fromage Cheddar ou Monterey Jack
Préparation
1
Mélanger la base et le glaçage Kikkoman Teriyaki et le jus d'ananas réservé dans un petit bol. Retirer 2 cuillères à soupe de sauce burger.
2
Mélanger la dinde, le gingembre, la chapelure Kikkoman Panko et 2 cuillères à soupe de mélange Teriyaki. Façonner en 4 galettes.
3
Griller les burgers." , en badigeonnant avec le reste du mélange teriyaki jusqu'à la cuisson désirée. Placer les tranches d'ananas sur une grille et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
4
Servir le burger sur des petits pains avec du fromage et de l'ananas.
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