Bûche de guimauve
Ingrédients
2 tasses de flocons de noix de coco
2 tasses de guimauves colorées miniatures
2 tasses de craquelins de grains entiers écrasés
1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré
1 tasse de noix hachées
10 cerises confites, coupées en quatre
Préparation
1
Saupoudrer uniformément la noix de coco sur une feuille de papier ciré. Dans un bol moyen, mélanger les guimauves, la chapelure de biscuits Graham, le lait condensé, les pacanes et les cerises. Façonner une bûche. Placer sur du papier ciré et rouler dans la noix de coco Envelopper de papier ciré et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
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