Bruschettas faciles

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

Mélanger la tomate, le basilic et l'oignon rouge dans un petit bol à mélanger; bien mélanger. Assaisonner avec du poivre noir fraîchement moulu. Réserver.

Disposer le pain sur une plaque à pâtisserie. Mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien grillé, environ 5 minutes.

Retirer le pain du four et le transférer dans un grand plat de service. Laisser le pain refroidir pendant 3 à 5 minutes. Frotter l'ail sur chaque tranche de pain grillé ; le pain grillé doit scintiller à l'ail. Verser généreusement le mélange de tomates sur chaque tranche et servir.