Brownies de grand-mère
Ingrédients
¾ tasse de beurre
2 tasses de cassonade en conserve
3 œufs
4 (1 oz) carrés de chocolat non sucré, fondus
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de noix hachées
Préparation
1
Préchauffer le four à 250 °F (120 °C). Graisser un plat de cuisson de 8 x 8 pouces.
2
Dans un grand bol, crémer le beurre, la cassonade et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter le chocolat non sucré et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien Mélanger la farine, puis les noix. Étendre la pâte uniformément dans le moule préparé.
3
Cuire pendant 1 heure dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule sur une grille avant de couper en barres.
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