Brownies aux haricots noirs

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement un plat de cuisson carré 8x8.

Mélanger les haricots noirs, les œufs, l'huile, la poudre de cacao, le sel, la vanille, le sucre et le café instantané dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à ce que lisse; verser le mélange dans le plat de cuisson préparé. Saupoudrer de pépites de chocolat sur le dessus du mélange.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit sec et que les bords commencent à se détacher des parois du moule, environ 30 minutes.