Brownies au beurre de cacahuète et à l'avocat (végétaliens)

Brownies au beurre de cacahuète et à l'avocat (végétaliens)
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Ingrédients

1 tasse de beurre d'arachide crémeux naturel
1 sac (12 onces) de pépites de chocolat
1u2009½ tasse de sucre blanc
1 avocat, pelé et dénoyauté
½ tasse de lait de soja
½ tasse d'huile de canola
1 tasse de farine de blé entier
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
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Préparation

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Derrita la mantequilla de maní, las chispas de chocolate y el azúcar en una cacerola a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 5 minutos. Aumente el fuego a medio y continúe revolviendo hasta que la mezcla comience a burbujear, unos 5 minutos más. Retire del fuego.

3

Mezcle el aguacate, la leche de soya y el aceite de canola en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Revuelva la mezcla de aguacate en la mezcla de chocolate hasta que esté bien combinado.

4

Bate la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Agrega la mezcla de aguacate y chocolate a la mezcla de harina; revuelva hasta que se combinen. Vierta la masa uniformemente en el molde para hornear preparado.

5

Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a ponerse crujientes, aproximadamente 20 minutes . Refroidissez complètement les brownies avant de les trancher et de les servir.

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