Broccoli Rabe De Marie
Prep::
20 mins
cooking::
20 minutes
Total::
40 minutes
Portions::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
1 livre de brocoli rabe, haché
5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
Préparation
1
Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Coupez un X dans le bas des tiges de brocoli et placez-les dans l'eau bouillante. Faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, environ 5 minutes. à feu moyen, chauffer l'huile d'olive et faire sauter l'ail pendant 1 à 2 minutes. Ajouter le brocoli rabe et faire sauter 10 à 15 minutes, ou jusqu'à la cuisson désirée. Saupoudrer de parmesan, si désiré.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐