Brie au four avec oignons caramélisés et noisettes

1.

Préchauffer le four à 325 degrés F.

2.

Dans une petite casserole couverte, faire revenir l'oignon dans le beurre chaud à feu doux 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré, en remuant de temps en temps, Placer le brie sur une assiette allant au four ou sur une plaque à pâtisserie .

3.

Étendre la confiture d'abricots sur le dessus.

4.

Garnir d'oignons et saupoudrer de noix.

5.

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit ramolli.

6.

Pour cuire, transférer délicatement le brie chaud dans un plat de service.

7.

Servir avec des tranches de pain doré et/ou des tranches fruits.