Brie au four avec chutney
Preparation::
10 minutes
Cook::
15 minutes
Total::
25 minutes
Serves::
32
Rendement ::
32 portions
Ingrédients
1 meule (2,2 livres) de fromage brie
2 cuillères à café de poudre de curry moulu
1 pot (12 onces) de chutney à la mangue
1 tasse de noix de cajou hachées
1 baguette française, coupée en tranches de 1/2 pouce tranches
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Saupoudrer de poudre de cari sur le dessus et les côtés du brie ; Frotter la poudre de cari dans la croûte pour enrober complètement la surface. Placer la roue de brie sur un grand moule à tarte ou un plat allant au four. Étendre une quantité généreuse couche de chutney sur le dessus et saupoudrer uniformément de noix de cajou.
3
Cuire au four pendant 15 minutes dans un four préchauffé ou jusqu'à ce que les noix de cajou soient légèrement dorées et que le fromage à l'intérieur de la coque fonde. Servir avec des tranches de baguette.
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