Boulettes de viande de dinde
Ingrédients
1 livre de viande de dinde hachée cuite
3 tasses d'eau
sel et poivre au goût
3 cuillères à soupe de farine tout usage
1 paquet (12 onces) de pâte à biscuits réfrigérée
Préparation
1
Placer la dinde, l'eau, le sel et le poivre dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un bouillon se forme.
2
Étendre la farine sur une planche à découper moyenne ou une autre surface plane. Étalez la pâte à biscuits et coupez-la en morceaux de 1 x 2 pouces. Déposez les morceaux dans le bouillon et laissez mijoter environ 15 minutes.
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