Boulettes de viande aigres-douces
Prep::
20 mins
Cook::
1 h 30 mins
Total::
1 h 50 mins
Pour ::
12
Rendement ::
2 à 3 douzaines
Ingrédients
1 (12 fl oz) peut ou bouteille de sauce chili
2 cuillères à café de jus de citron
9 onces de gelée de raisin
1 livre de bœuf haché maigre
1 œuf, smoothie
1 gros oignon, râpé
sel au goût
Préparation
1
Fouetter la sauce chili, le jus de citron et la gelée de raisin. Verser dans la mijoteuse et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
2
Mélanger le bœuf haché, l'œuf, l'oignon et le sel. Bien mélanger et façonner en boules de 1 pouce. Ajouter à la sauce et laisser mijoter pendant 1 1/2 heures.
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