Servings : 9
Yield : 7 -10 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 286 calories, protéines 2,9 g, glucides 58,5 g, lipides 5,5 g, cholestérol 13,6 mg, sodium 178,5 mg. -|-Préparation de la recette
1.
Égouttez les patates douces et placez-les dans un grand bol à mélanger.
2.
Écrasez les pommes de terre avec du beurre ou de la margarine.
3.
Salez au goût.
4.
Faites rouler le mélange à la main en boules de 3 pouces de diamètre.
5.
Roulez les cornflakes écrasés et placez-les dans un plat de cuisson graissé de 9 x 12.
6.
Versez de sirop d'érable uniformément sur toutes les boules.
7.
Cuire au four à 325 °F (165 °C) pendant 40 minutes.
8.
Au dernier quart d'heure, mettre une guimauve sur chaque boule.
Commentaires sur la recette Boulettes de patates douces cuites au four
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