Boulettes de patates douces cuites au four
Servings ::
9
Yield ::
7 -10 portions
Ingrédients
1 boîte (40 onces) de patates douces, égouttées
¼ tasse de beurre
sel au goût
3 tasses de céréales cornflake écrasées
¾ tasse de vrai sirop d'érable
10 grosses guimauves
Préparation
1
Égouttez les patates douces et placez-les dans un grand bol à mélanger. Écrasez les pommes de terre avec du beurre ou de la margarine. Salez au goût.
2
Faites rouler le mélange à la main en boules de 3 pouces de diamètre. Roulez les cornflakes écrasés et placez-les dans un plat de cuisson graissé de 9 x 12". Versez de sirop d'érable uniformément sur toutes les boules.
3
Cuire au four à 325 °F (165 °C) pendant 40 minutes. Au dernier quart d'heure, mettre une guimauve sur chaque boule.
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