Name: Boules oranges II
Yield: 36
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 paquet (12 onces) de gaufrettes à la vanille; 4 tasses de sucre à glacer, tamisé; ½ tasse de beurre, ramolli; 1 boîte (6 onces) de concentré de jus d'orange, décongelé; 1 tasse de pacanes hachées; 1 tasse de flocons de noix de coco

Ingrédients

1 paquet (12 onces) de gaufrettes à la vanille

4 tasses de sucre à glacer, tamisé

½ tasse de beurre, ramolli

1 boîte (6 onces) de concentré de jus d'orange, décongelé

1 tasse de pacanes hachées

1 tasse de flocons de noix de coco

Préparation

Écraser les gaufrettes à la vanille pour en faire une chapelure fine. Ajouter le sucre, le beurre ou la margarine et le concentré de jus d'orange. Bien mélanger.

Façonner la pâte en boules de 1 pouce. Rouler les boules dans les noix de pécan ou la noix de coco. Réfrigérer jusqu'à ce qu'elles soient fermes.

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