Boules de vin au chocolat
Prep ::
30 mins
Total ::
30 mins
Servings::
48
Yield::
4 douzaines de bonbons
Ingrédients
3u2009¼ tasses de gaufrettes à la vanille écrasées
¾ tasse de sucre glace
¼ tasse de cacao en poudre non sucré
3 cuillères à soupe de sirop de maïs
½ tasse de vin rouge corsé (Cabernet Sauvignon, Côtes du Rhône, Zinfandel, Shiraz ou Barolo)
1 tasse de sucre de décoration rouge
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger les biscuits à la vanille, le sucre à glacer, la poudre de cacao, le sirop de maïs et le vin rouge. Mélanger avec une cuillère solide ou vos mains jusqu'à consistance lisse. Boules de 1 pouce et rouler dans du sucre décorateur rouge. Conserver dans récipient couvert au réfrigérateur. Laisser revenir à température ambiante avant de servir.
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