Boules de pâte feuilletée
Ingrédients
1 paquet (12 onces) de pâte à biscuits réfrigérée
1u2009½ litres d'huile de friture
1u2009½ tasses de sucre en poudre
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une casserole à fond épais ou une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C)
2
Couper chaque biscuit en 4 cercles plus petits à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un bouchon de bouteille. Faire frire les cercles 2 minutes par jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant Rouler les biscuits chauds dans le sucre glace.
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