Boules de beurre au miel

Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C)

Mélanger le beurre, le miel et l'extrait de vanille dans un bol; battre au batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer la farine 1/2 tasse à la fois. Incorporer les noix dans la pâte.

Façonner la pâte en boules de 1 pouce. Disposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit bien doré, 30 à 45 minutes . Laisser refroidir brièvement, environ 5 minutes.

Verser le sucre en poudre dans un moule peu profond Rouler les biscuits chauds dans le sucre en poudre pour les enrober.