Portions : 30
Yield : 5 douzaines
1.
Mélanger le beurre, le beurre d'arachide, le sucre à glacer, la vanille et l'arôme d'érable.
2.
Bien battre et pétrir.
3.
Faire fondre les pépites de chocolat à feu doux.
4.
Rouler la pâte en boules de 1 pouce.
5.
Tremper dans les pépites de chocolat fondues.
6.
Réfrigérer toute la nuit (ou au moins 15 minutes) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
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