Biscuits à l'avoine et au cacao

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Battre le beurre ou la margarine et les sucres jusqu'à consistance crémeuse.

2.

Ajouter les œufs et la vanille; Bien battre.

3.

Ajouter la farine combinée, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger.

4.

Ajouter l'avoine et les raisins secs, bien mélanger.

5.

, Déposer la pâte par cuillères à soupe rondes sur des plaques à pâtisserie non graissées.

6.

Cuire 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient pris.

7.

presque cuits.

8.

Ne pas trop cuire.

9.

Laisser refroidir 1 minute sur des plaques à biscuits, puis transférer sur des grilles.

10.

Refroidir, conserver bien couvert.