Boule de Fromage au Carvi

Battre le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit mousseux et lisse. Ajouter la moutarde, le sherry et 1 cuillère à café de graines de carvi, bien mélanger. Battre ensemble le fromage cheddar et l'huile végétale. Former une boule et tremper dans les 3 cuillères à soupe de graines de carvi restantes. Envelopper enrobé boule dans du plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit ferme, au moins 4 heures.