Bouchées de prosciutto à la crème de moutarde fraîche
Ingrédients
8 onces de prosciutto Dietz & Watson, tranché finement
¼ tasse de moutarde de Dijon à grains entiers Dietz & Watson
½ tasse de crème fraîche (ou crème sure)
1 cuillère à soupe de persil frais haché
1 cuillère à café de citron râpé zeste
Sel et poivre moulu au goût
12 craquelins de grains entiers
Préparation
1
Mélangez la crème fraîche, la moutarde de Dijon à grains entiers Dietz & Watson, le persil (en laissant un peu pour la garniture), le zeste de citron, le sel et le poivre
2
Étendez 1/2 cuillère à soupe du mélange sur chaque biscuit
3
Recouvrez d'un petite tranche de prosciutto Dietz & Watson.
4
Garnir de persil et de zeste de citron.
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