Bouchées d'avocat au fromage
Prep::
15 mins
Cook::
10 mins
Total::
25 mins
Portions::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
2 cuillères à soupe de beurre ramolli
1 baguette, tranchée 3/4 de pouce d'épaisseur
2 avocats, pelés et dénoyautés
10 tomates cerises, hachées
½ oignon, haché (facultatif)
½ tasse de fromage mozzarella râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Beurrer 1 côté de chaque tranche de baguette
3
Badigeonner les avocats, les tomates et l'oignon dans un bol jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène ; verser sur le côté beurré des tranches de baguette. Saupoudrer de fromage mozzarella sur une couche de mélange à l'avocat. Placer les tranches de baguette sur une plaque à pâtisserie.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 7 minutes.
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