Bok Choy sauté à la saucisse
Prep::
15 min
Cook::
8 min
Total::
23 min
Serves::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon, émincé
1 paquet (13 onces) de saucisse fumée, coupée en petits morceaux
1 tête de bok choy, émincé
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes. Ajouter la saucisse; cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 2 à 3 minutes. Ajouter le bok choy; cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 1 minute.
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