Boisson au café Bailey's Sundae

Donne 12 tasses de café. Pendant que le café infuse, remplissez chaque tasse avec une boule de crème glacée. Assurez-vous d'utiliser de grandes tasses (les types surdimensionnés que vous obtenez dans les cafés sont les meilleurs). Garnissez chaque boule de crème glacée avec juste assez de crème irlandaise pour que la glace ait l'air légèrement enrobée.

Lorsque le café est prêt, versez-le de sorte que chaque tasse soit à moitié pleine. Ensuite, c'est à chacun d'ajouter plus de crème irlandaise, moitié-moitié ou de sucre pour votre goût.