Bœuf Stroganoff nature
Ingrédients
1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs
1 livre de bœuf haché
1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée sans gras
1 cuillère à soupe d'ail en poudre
½ tasse de crème sure
sel et poivre au goût
Préparation
1
Préparer les nouilles aux œufs selon les instructions sur l'emballage et réserver.
2
Dans une grande poêle séparée à feu moyen, faire sauter le boeuf haché à feu moyen pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Égoutter le gras et ajouter la soupe et la poudre d'ail. Laisser mijoter 10 minutes, en remuant de temps en temps.
3
Retirer du feu et combiner le mélange de viande avec les nouilles aux œufs. Ajouter la crème sure, bien mélanger et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
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