Name: Bœuf Stroganoff à la mijoteuse PHILLY
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de ragoût de boeuf en cubes; 1 tasse d'oignons hachés; 1 tasse de champignons hachés; ½ tasse de bouillon de boeuf; ½ tasse de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA Garlic Herb; 1 cuillère à soupe de farine; 225 grammes fettuccine, cuit, égoutté

Prep: 15 mins

Cook: 8 hrs

Total: 8 hrs 15 mins

Serves: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients

1 livre de ragoût de boeuf en cubes

1 tasse d'oignons hachés

1 tasse de champignons hachés

½ tasse de bouillon de boeuf

½ tasse de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA Garlic Herb

1 cuillère à soupe de farine

225 grammes fettuccine, cuit, égoutté

Information nutritionnelle

Par portion: 532 calories, 29 g de protéines, 48,5 g de glucides, 25,1 g de matières grasses, 90,1 mg de cholestérol, 286,5 mg de sodium.

Préparation de la recette

Mélanger le boeuf, les oignons et les champignons dans la mijoteuse.

Ajouter le bouillon; remuer.

Couvrir.

Cuire à FAIBLE 6-8 heures (ou ÉLEVÉ 3-4 heures).

Mélanger la tartinade de fromage à la crème et la farine.

Ajouter au mélange de viande juste avant de servir ; remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème soit complètement fondu et que le mélange soit homogène.

Ajouter aux pâtes chaudes ; mélanger pour enrober.