Blondie Candy Sky

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Dans une petite casserole, mélanger les caramels et 1/2 tasse de lait évaporé. Cuire à feu doux, en remuant fréquemment jusqu'à consistance lisse ; mettre de côté. Graisser un moule de 8 x 10 pouces.

Dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau sec, le beurre fondu et la 1/2 tasse de lait évaporé restant. Presser la moitié du mélange au fond du moule préparé, en réservant le reste.

Cuire au four pendant 6 minutes. Retirer le moule du four et laisser refroidir légèrement. Saupoudrer uniformément les pépites de chocolat sur la surface. Verser le mélange de caramel sur les pépites de chocolat, puis garnir du reste du mélange à gâteau. Le dessus doit être tourbillonné avec le mélange à gâteau au caramel.

Remettre le moule au four pendant 18 à 20 minutes de plus , jusqu'à consistance ferme.Laisser refroidir sur une grille, puis réfrigérer pendant 1 heure avant couper en barres.