Biscuits tendres au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat

Biscuits tendres au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat
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Ingrédients

½ tasse de beurre ramolli
½ tasse de beurre de cacahuète
1 tasse de cassonade tassée
½ tasse de sucre blanc
2 œufs
2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
2 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à café d'extrait de vanille
2u2009½ tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
2 tasses de chocolat mi-sucré haché
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

2

Dans un grand bol, crémer le beurre, le beurre d'arachide, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Battre les œufs un à la fois, puis ajouter le sirop de maïs, l'eau , et la vanille Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange de beurre d'arachide Incorporer les morceaux de chocolat Déposer 1/4 tasse à 3 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.

3

Cuire 12 à 14 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à les bords sont dorés. Laisser les biscuits refroidir 1 minute sur la plaque à biscuits avant de les déposer sur les grilles pour qu'ils refroidissent complètement.

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