Biscuits Sucre V
Portions ::
108
Yield ::
8 - 9 douzaines
Ingrédients
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Battre les sucres, le shortening et le beurre. Incorporer les œufs et bien mélanger.
3
Ajouter la farine, la crème de tartre et le bicarbonate de soude. Ajouter la vanille et le sel et remuer jusqu'à homogénéité.
4
Faire des boules de la taille d'une noix. Aplatir avec un fond en verre trempé dans du sucre. Cuire 10 minutes.
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